[旅]

３年前の夏、このＨＰを開設してすぐに、わざわざ畑を訪ねてきてくださった、萩ガーデンテラスの真木社長。
それ以来、お店の定番メニューにしてくださっています。
なかなか行く機会がなく、やっと食べる夢が実現しました。
地元産の小麦粉使用の生地に、ジェノベーゼ、そしてイタリア産の厳選チーズ、う〜んっ〜！！！！　バジルの香りがたまりません。

チーズ好きの子供達へのお土産は、４種類のチーズピザ。
これも濃厚もっちりで美味しかった！

うれしいことに今日は奥様が、石窯でピザを焼いてくださり、またタイミングよく、真木社長にもお会いできラッキーでした。
他にも、マルゲリータや、夏野菜のピザ、デザートピザなど、食べて見たいメニューがたくさん。
高台に位置するお店からの眺望もすばらしく、またのんびりピザを食べに来たいと思います。
今日は、本当にありがとうございました。

萩ガーデンテラス
香川県観音寺市大野原町井関乙２−３
ＴＥＬ０８７５−５４−５２３６

旅先で出会う野菜料理には、いつもワクワクさせられます。


ＵＳＪに来たら必ず食べる、オニオンフライ。
ほのかに甘く、香ばしく、
これがビールに会うんですよ!

期間限定の、ジュラシックコーンは、チーズと、チリパウダーがかかっもの。スウィートコーンじゃなくて、ホットコーンって感じの、パンチのきいたトウモロコシでした。

帰りに立ち寄った岡山駅では、
白桃１００％のフレッシュジュース。
甘くて、濃厚で、美味しかった！

同じく、岡山駅構内のデリには、サラダがズラリ。


もちろん、高知県産のミョウガが使用されてる、夏のぱりぱりサラダをテイクアウト。
キュウリ、キャベツ、大根、ウリなど、食感のいいお野菜を、ミョウガの香りでさっぱりと和えた、夏らしいサラダでした。
県外で、高知産の野菜に出会うと、とってもうれしいもんです。
思わず　「ご使用いただきありがとうございます」って
お店の方に言いたくなってしまします。

絶叫マシン大好きの私も、さすがに、年を感じました。

ＵＳＪ最新のローラーコースターに６回も乗ったら、心臓バクバク、頭はフラフラ。
でも、気分は爽快、まだまだ大丈夫？

５年振りのＵＳＪ思いっきり楽しんできましたよ。