[旅]
2012/06/24/[Sun]
永田照喜治先生と行く四万十・土佐清水・足摺の旅(vol.9)足摺芳香パイン農園見学

このパイン、芯まで柔らかくて、甘いんですよ〜☆
車を「土佐清水元気プロジェクト」の敷地に駐車して
しばらく皆で、気持ちのいい緑の中を歩きました。
しかし、案内役をかって出て下さった早川ご夫妻
土佐清水市観光特使と言っていいほど、
説明が分かりやすくて面白かったです☆
土佐清水元気プロジェクト見学
http://youtu.be/8oUYkLm9HvQ
なんかトトロの森に来たような…
聴こえてくるのは、鳥の声、虫の声…
人間達の笑い声(笑)
宮崎支配人のこの笑顔がいいのだわ☆
椿の実も、随分膨らんでいました。
緑に抱かれた、滅多に集まれない面々。
やっぱり思い切って来て良かったね☆まあちゃんと固い握手。
山本さん達が頑張っている
足摺芳香パインのハウスを見学させていただきました。
このパイン、♪いも天君の歌の中にも登場するんですよ。
話によると、このパイン、糖尿病にもいいらしいんです。

早速永田先生が、足摺テルメさんにアドバイス☆
「シーズンオフに、年配のお客様方に
長期療養を兼ねて宿泊していただくプランを
立ててはどうだろう。
この足摺芳香パインを何らかの形で、お出しできればいいですね。」
宮崎さんも
「ビジュアル的にも、フロント前に置いてもお客様皆様
『南国に来た!』という感じがしていいと思います☆」
次々にまとまってゆく商談を目の当たりにし
大満足の雅雅なのでした☆
Posted by maachan
2012/06/21/[Thu]
永田照喜治先生と行く四万十・土佐清水・足摺の旅(vol.8)足摺レッド農園見学

永田先生が指導された、永田農法の甘い玉葱『足摺レッド』の
農園見学をさせていただきました。
改善点など、いろんなアドバイスをされる永田先生。
伊藤シェフにも、熱心に食材の魅力を語っておられました。
まずは何でもご自分の口で確かめられる伊藤シェフ。
色のきれいなところも、気に入っておられました。

突然の永田先生ご本人の登場と
カメラの多さに戸惑われる生産者さん(笑)
永田先生に、とっておきのレシピを教えていただきましたので
来春のおきゃくまでにレシピ集におさめる予定です.
是非!よろしくお願いいたします☆
Posted by maachan
2012/06/20/[Wed]
永田照喜治先生と行く四万十・土佐清水・足摺の旅(vol.7)土佐清水市役所にて

足摺テルメを出発して
様々な海の風景を楽しみながら、
土佐清水市役所に到着。
早川さんが、出迎えて下さいました☆
山本さん、足摺テルメの宮崎総支配人、伊藤シェフも合流。

「頑張っている若い志を応援したい☆」
いつの時代も、そんな世話好きの先輩方がいて
私達も随分、お世話になってきました。
そのお返しは、次の世代へ…。
土佐清水市長にお二人を紹介するまあちゃんの
一生懸命な姿をしっかり伝えることも、
先輩方に対する私の恩返しのつもりです☆
土佐清水市長に、やる気のある青年達を紹介するまあちゃん
http://youtu.be/mbDyiwIz9vM
Posted by maachan
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