[日々の出来事]
2012/08/09/[Thu]
オリンピックで、寝不足の毎日の中で迎えた50歳の誕生日!
オリンピック開幕の夜、マンボと一緒に、炭丸で点火した、マルチョウ。
あの晩から、眠れない夜が続いております。
興奮と、感動と、涙と、笑顔、見逃せないシーンの数々・・・。
そんなロンドンオリンピックのど真ん中で、稲刈も始まりました。
花火大会の本日、よさこい祭り開幕と同時に、とうとう50歳、祝半世紀です!
Posted by maachan
2012/08/09/[Thu]
青春時代の思い出の喫茶店 「えるぴい」跡が、「創作せいろ 浅葱(あさぎ)」として、オープン!
先日、同級生4人で飲みに行った2次会。
どうしても智恵子を連れて行きたかったのがここ、
創作せいろ 浅葱(あさぎ)
高知市はりまや橋2−4−7 宮地ビル2F
TEL088-883-3833
入り口は当時のまま・・・
階段を見上げると、懐かしくて鳥肌もんです。
はい、40歳以上の方は、思い出しますよね。
「喫茶 えるぴい」を・・・
デートしました。待ち合わせしました。パーティーしました。いい音楽をたくさん聞かせてもらいました。
ママの話に、優雅な気持ちにさせてもらいました。
本当に、私達の青春の空間でした。
チイママだった、智恵子。
アルバイトしていた、美人の友人達。
階段奥のイベントルームだった場所が、お洒落な創作せいろ料理店に変身していますよ。
1次会の、かもん亭さんで、たらふく食べていたにもかかわらず、蒸し野菜や、生春巻き、四万十ポークなど、美味しくくて、次々にオーダー。
堤くんのオクラも美味しかった!
時代を超えて、また、女性に人気のお店が懐かしの場所にできた事、とっても嬉しく思いました。
メニューには、ファーム Vegeco の名前もしっかり入れていただいており、蒸し料理向きの根菜類や豆類を、がんばってたくさん作ろうと思っております。
今後とも、よろしくお願いいたします!
Posted by maachan
2012/08/05/[Sun]
おめでとう!じゃらん宿泊者アンケート、「地元ならではの美味しいものが多かった県」みごと3年連続1位の高知県!
私が、リクルートじゃらんの、現地観光スタッフだった頃(もう10年以上前です)、ほとんど毎号高知は鰹特集でした。
鰹以外にも、美味しい物はいっぱいあるんですよ!と言い続けて、約5年間、営業、企画、編集などの仕事をし、その後、親友の智恵子のバトンタッチ。
宿泊関係者や、智恵子の営業努力の結果、じゃらん宿泊者は増え、そして栄えある、宿泊アンケートで、「地元ならではのおいしいものが多かった県」として、3年連続の金メダルです。
ちょうど、オリンピックの真っ最中、連覇の難しさを実感している最中の発表に、智恵子と喜びをかみしめました。
そんな、祝杯を上げたい気分のナイスタイミングで、長年、土佐学協会の理事としてお世話になっていた、M先生ことリアッキーが、転勤先の下関から、高知にお仕事で来ることに・・・。
それでは、高知の美味しい物で、おもてなししようと、
土佐学協会理事長のあっ君と、智恵子と私でレッッゴー!
かもん亭 高知市はりまや町2−3−13
TEL088-885-0855
土佐市の1本釣り、うるめのお刺身。
どうですか、この大きさ、鮮度抜群の、脂ののったうるめ!
まさに、高知でしか、食べられない旬の刺身です。
鰹以外にも、美味しい魚はたくさんあるのです。
生姜や、キュウリ、大葉に、ブシュカン、天日塩、
オール高知の、旬の一皿に地元人が、感激!
とうもろこしのかき揚げや、ゴボウの煮もの、
ミョウガの甘酢漬け、モロヘイヤの煮浸しなど、
野菜料理も美味しくて、カウンター鉢を覗くと、
どれもこれも、食べたくなります。
もちろん高知の地酒も揃っております!
司牡丹酒造の「自由は土佐の山間より」を飲みながら、
食べて、飲んで、しゃべって、飲んで・・・
ハマグリの巻き寿司は、ブシュカンを搾って食べると、最高!
そして人気メニューの高知農業高校手作りハムの、ハムカツ。
どれもこれも、美味しくて、さすが高知って実感したお店でした。
で、2次会に・・・ 続く・・・
Posted by maachan
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